Kotjeのシャンパントリュフ　6個入BOX

¥1,800

カカオ豆から手作りしたチョコレートを、ベルギーの製法で型を使用してひとつひとつ手作りするKotjeのトリュフチョコレート。
こちらは期間限定のシャンパントリュフが6個入ったボックスです。

ベトナム・ダクラク産のカカオ豆の特徴である爽やかな酸味と濃厚で滑らかなガナッシュにはシャンパーニュ地方で造られる華やかな香りと樽熟成による奥深い風味が楽しめるマール・ド・シャンパーニュ(葡萄の搾りかすで造られるブレンデー)をガナッシュに練りこんだ贅沢なトリュフです。

アルコールを使用しておりますので、ちょっぴり大人のトリュフショコラに仕上がりました。
大切な方への贈り物や、ご褒美チョコレートにもおすすめです。

※贈答用で手提げが必要な場合は、手提げ袋Mを別途お買い求めくださいませ。

＜賞味期限の目安＞
・発送から2週間程度でお召し上がりください。
　(ご利用にあわせて到着希望日をご指定いただくことをお勧めします)
　
＜保存方法＞
直射日光、高温多湿を避けて15℃以下で保存してください。
保存料を使用しておりませんので賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

※原材料の一部に乳製品・アルコールを使用しております。
　まれにカカオの荒い粒子が残る場合があります。

当工房では、卵、大豆、乳製品、小麦、ナッツ類、胡桃を含む製品を生産しております。
＊4月頃～10月頃は冷蔵便での発送になります。

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